Rượu vang Ý với xu hướng phong cách hiện đại
5 (100%) 6 votes
Rượu vang Ý có mặt khắp nơi trên thế giới và rất phổ biến tại Ý. Theo thông kê, nước Ý đã sản xuất khoảng 40-50 triệu hl mỗi năm và chiếm khoảng 1/3 sản lượng rượu vang trên toàn cầu. Sau đây chúng ta điểm qua những nét xu hướng chính của rượu vang Ý hiện đại.
Bảo tồn nho bản địa
Có sự gia tăng phổ biến của các giống nho bản địa của nước Ý, hãy nghĩ về nho Schioppettino chứ không phải nho Sauvignon Blanc, Frappato và Friulano hơn là Cabernet Franc và Malvasia chứ không phải nho Merlot trong rượu vang Ý. Đó là sự bảo tồn nét riêng biệt địa phương.
Những vùng sản xuất vang mới được khám phá
Tuscany và Piedmont đã nối tiếng từ rất lâu. Bây giờ họ bắt đầu hiểu rằng ở Ý có nhiều vùng sản xuất vang khác. Có rất nhiều loại rượu vang từ Friuli gần đây, cùng với Sicily và các khu vực ven biển khác. Rượu vang từ những khu vực đó cung cấp tính axit và kết cấu, rất linh hoạt và đầy cá tính. Phong cách quyến rũ nhưng đầy sức thuyết phục.
Danh sách rượu thu hẹp lại, tập trung hơn
Mỗi một loại rượu vang đều có một điều gì đó để nói và một lý do để có tên trong danh sách", và nó chỉ cần có ý nghĩa với ẩm thực.

Danh sách rượu cân bằng
Nho bản địa và các khu vực ít được biết đến sẽ phù hợp với khách hàng dễ tính hoặc thích thử cái mới. "Bạn không bao giờ muốn một danh sách chỉ những loại nho lạ hoặc nhà sản xuất mà không ai từng nghe nói đến. "Điều đó sẽ khiến mọi người tránh xa. Có những khách hàng khó tính và luôn yêu thích một dòng truyền thống.
Bao bì thay thế chai truyền thống
Chắc chắn sẽ rất lạ khi thấy rượu vang Ý trong các nhà hàng được rót từ Tetrapaks và lon. Nhưng bao bì thay thế đang dần dần đi vào đời sống hiện đại. "Mọi người đã sẵn sàng chấp nhận các định dạng khác nhau mà họ không sẵn sàng chấp nhận một vài năm trước đây".
Tin tức khác
KHORUOU – Đơn vị nhập khẩu và phân phối rượu vang uy tín hàng đầu
KHORUOU – Đơn vị nhập khẩu và phân phối rượu vang uy tín hàng đầuKHORUOU là tên gọi viết tắt của Công ty TNHH KHORUOU có địa chỉ kinh doanh tại 54 Vũ Phạm Hàm, Trung Hòa, Cầu Giấy, Hà Nội và 160 đường 9, Phường 9, Gò Vấp, TPHCM. Tính đến nay, KHORUOU đã có hơn 10 năm kinh nghiệm về nhập khẩu và phân phối các loại rượu vang chính hãng, cung cấp tới khách hàng các dòng vang hảo hạng nhập khẩu chính hãng từ nhà sản xuất của Pháp, Ý, Chile, Úc…Thị trường rượu vang đầy biến động và cạnh tranh vô cùng khốc liệt, điều gì đã tạo nên thương hiệu KHORUOU - điểm đến tin cậy của các cá nhân, doanh nghiệp lớn nhỏ trên khắp cả nước?
Bảo quản rượu vang trong tủ lạnh - Nên hay không?
Bảo quản rượu vang đúng cách giúp duy trì chất lượng và hương vị của chai vang. Nhưng nhiều gia đình lại thấy bảo quản rượu vang trong tủ lạnh rất tiện lợi, liệu điều này có đúng hay không? Cùng Khoruou.vn tìm hiểu nhé!
Sự kết hợp tuyệt vời món ăn với rượu vang đỏ Pinot Noir
Rượu vang đỏ Pinot Noir được tạo bởi những trái nho Pinot Noir phải được chăm sóc rất kỹ càng bởi chúng rất mẫn cảm với thời tiết, nấm và bệnh tật do đặc tính vỏ mỏng. Nét khác biệt của rượu vang Pinot Noir đến từ hương thơm của dâu tây và anh đào, được cung cấp thêm hương thơm của thảo mộc, đất và quả mâm xôi khi chín.
Top 5 sai lầm phổ biến về thưởng thức rượu vang Pháp
Tránh 5 sai lầm phổ biến về rượu vang Pháp này và ngăn chặn các loại rượu vang lớn của Pháp khi uống rượu ở Pháp ở mức độ bình thường.
Rượu vang Ý với xu hướng phong cách hiện đại
Rượu vang Ý có mặt khắp nơi trên thế giới và rất phổ biến tại Ý. Theo thông kê, nước Ý đã sản xuất khoảng 40-50 triệu hl mỗi năm và chiếm khoảng 1/3 sản lượng rượu vang trên toàn cầu. Sau đây chúng ta điểm qua những nét xu hướng chính của rượu vang Ý hiện đại.
Thông tin thú vị về rượu vang Pháp Burgundy
Những gì tôi sắp nói với bạn có lẽ là thông tin quan trọng nhất mà bạn có thể nhớ về rượu vang Burgundy là một loại rượu vang Pháp. Một khi bạn hiểu những điều này, bạn sẽ hiểu sự độc đáo và lôi cuốn của rượu vang Burgundy.