Rượu vang đỏ Cabernet Sauvignon mang đậm chất Chile
4.5 (90%) 5 votes
Diện tích trồng nho Cabernet Sauvignon sản xuất rượu vang Chile chỉ đứng sau Pháp. Đất nước này đang trở thành điểm nóng sản xuất rượu vang nhờ hiệu ứng làm mát mà Chile nhận được từ Thái Bình Dương và Hải lưu Humboldt (còn gọi là hải lưu Peru). Nói cách khác, Chile có khí hậu lý tưởng cho trồng nho sản xuất rượu vang. Trong những năm gần đây, rượu vang đỏ Chile nâng tầm từ chất lượng cao đến hảo hạng và vẫn tiếp tục đem lại những giá trị tốt hơn nữa.
Diện tích trồng nho đỏ điển hình:
Nho đỏ Cabernet Sauvignon: 94,900 mẫu Anh (37,960 hécta)
Rượu vang Cabernet Sauvignon và Rượu vang hỗn hợp Bordeaux Blend
Hầu hết các vườn nho của Chile nằm ở Thung lũng Central Valley, đây là một khu vực rộng lớn chứa nhiều thung lũng nhỏ hơn bao gồm thung lũng Maipo Valley, Colchagua và Maule Valley. Hầu hết thung lũng Central Valley có địa hình rộng lớn và bằng phẳng và đây là nơi sản xuất phần lớn rượu vang Chile. Tuy nhiên, nếu bạn tìm kiếm loại rượu vang có tuổi thọ dài (age-worthy wine), rượu vang hảo hạng của Chile có xu hướng được tìm thấy ở chân đồi (khu vực có độ cao cao hơn), đặc biệt là các tiểu vùng của Puente Alto (ở Alto Maipo hoặc "High Maipo") và Alto Cachapoal ("High Cachapoal"). Rượu vang Cabernet Sauvignon và hỗn hợp Bordeaux của Chile có phong cách vị chua và trái cây đặc trưng, điển hình từ giống nho được trồng nơi có khí hậu mát mẻ. Vị chua (hay còn gọi là tính axit) đến từ những cơn gió biển mát lạnh được kéo vào đất liền bởi dãy núi Andes hùng vĩ.
Hương vị đặc trưng: nồng độ từ trung bình đến cao, có độ axit vừa phải và hương vị của nho đen, nước sốt berry tươi, hoa violet, sô cô la, và than chì
Các khu vực được ưa chuộng: Puente Alto, Thung lũng Cachapoal, Alto Maipo (có các tiểu khu Puente Alto và Pirque)
Bạn có thể thưởng thức hương vị hảo hạng của rượu vang Cabernet Sauvignon đã có tại KHORUOU:
1. Vang chile Patria Nueva Limited Edition với cùng với sự lựa chọn kĩ càng từng trái nho ngon nhất trên những gốc nho cổ của vùng nho Curico Valley.
2. Rượu vang Aves Del Sure Cabernet Sauvignon chai vang với biểu tượng của chú chim ngộ nghĩnh, với những đặc điểm đặc trưng của vùng đất Loncomilla - thuộc vùng Maule valley nổi tiếng của Chile.
3. Vang chile Perez Cruz Reserva Cabernet Sauvignon với các vườn nho nằm ở chân núi Andes với đất sâu và nhiều sỏi, nghèo dinh dưỡng kết hợp với khí hậu Địa Trung Hải nắng và khô vào mùa hè cũng như chênh lệch nhiệt độ ngày, đêm lớn rất phù hợp để sản xuất ra những chai vang chất lượng cao.
Tin tức khác
Cách phân biệt rượu Chivas thật giả mới nhất 2021
Chivas là dòng rượu nổi tiếng được rất nhiều người yêu thích nổi tiếng trên thế giới. Đây là thương hiệu nổi tiếng vì vậy mà đây cũng là dòng bị làm hàng nhái nhiều nhất. Chính vì vậy mà trong bài viết này Kho Rượu sẽ mách bạncách phân biệt rượu Chivas thật giảcập nhất mới nhất năm 2021.
Bảo quản rượu vang trong tủ lạnh - Nên hay không?
Bảo quản rượu vang đúng cách giúp duy trì chất lượng và hương vị của chai vang. Nhưng nhiều gia đình lại thấy bảo quản rượu vang trong tủ lạnh rất tiện lợi, liệu điều này có đúng hay không? Cùng Khoruou.vn tìm hiểu nhé!
Decanter là gì? Cách chọn decanter đẹp sang trọng.
Rượu vang là một đồ uống mang đầy tính nghệ thuật mà càng khám phá ta càng thấy cuốn hút. Cách thưởng thức rượu vang sao cho đúng cách là điều mà nhiều gia chủ quan tâm rất nhiều. Decanter là một dụng cụ không thể thiếu được trong thưởng thức rượu vang. VậyDecanter là gì? Tại sao nên sử dụng decanter khi uống rượu vang? Và chọn decanter như thế nào là đúng và sang trọng? Mời quý khách cùng chúng tôi trả lời những câu hỏi ấy dưới đây nhé.
Rượu whisky là gì? Những loại rượu whisky Nhật nổi tiếng
Ngày nay rượu whisky Nhật ngày càng nổi tiếng và được nhiều người yêu thích, đặc biệt trong giới sành rượu không thể bỏ qua những chai rượu whisky Nhật Bản đầy lôi cuốn này. Riêng ở thị trường Việt Nam rượu whisky Nhật ngày càng được săn lùng nhiều và được đánh giá cao trong thế giới rượu.
Hướng dẫn pha rượu vang với hoa quả cực ngon cho mùa hè
Rượu vang pha với hoa quả là thức uống vô cùng hot hit trong mùa hè, Kho Rượu hướng dẫn bạn pha rượu vang với trái cây vô cùng đơn giản ngay tại nhà nhé.
Rượu vang có hạn sử dụng không? Rượu vang để được bao lâu
Rượu vang là một lĩnh vực rộng vậy nên đối với những người yêu thích rượu vang lâu hay đối với những người mới tìm hiểu rượu vang đều có rất nhiều câu hỏi. Cùng với đó rất nhiều những quan niệm sai lầm về rượu vang như rượu vang để càng lâu càng ngon? Trong bài viết này chúng ta cùng tìm hiểu rượu vang có hạn sử dụng không? Rượu vang để được bao lâu? Và cách bảo quản rượu vang ngon nhé.
Copyright 2026 © 